Vin de sauge
Aujourd'hui, il fait très beau !
je vais en profiter pour faire, à titre thérapeutique,
du vin de sauge pour une copine
qui est dans un mauvais passage
et qui fait un peu de déprime.
Elle ne fait pas de tension,
donc, tout ira bien.
Je vous explique comment je fais !
Ceci est mon plant de sauge.
En ce moment, il est magnifique !
Après en avoir coupé quelques branches,
je choisi et j'ôte les feuilles.
Quand le vin est à ébullition,
j'ajoute les feuilles
et laisse infuser 1/4 d'heure.
Je sucre et je met en bouteille.
Mmmmmmmmmmmm ça sent bon !!!
Et voilà !
Un verre à Porto à midi et un le soir.
Et puis...
si ça ne lui fait pas de bien, ça ne lui fera pas de mal !!!
à bientôt pour une nouvelle recette !